Menu

Macduff

Macduff
Macduff 11y 57,2% (Scotch Malt Whisky Society)
6.49 - 29.01.2009 - 01.02.2021 - The life o' th' building, 2nd Fill Bourbon Barrel, 233 bottles

Doft: Omges av en luft av friskhet och komplexitet, sveper citrusens livliga doft in dig med en omedelbar syrlighet som piggar upp och väcker sinnena. Den distinkta och något oväntade närvaron av grön sparris tillför en jordnära dimension, som när den kombineras med den krämiga sötman från smält vaniljglass, skapar en oväntat harmonisk balans. Kaffesumpen introducerar en djup och robust basnot, som ger en rikhet och komplexitet till doftpaletten. Läder, med sin distinkta och raffinerade karaktär, lägger till en dimension av elegans och styrka, medan en subtil sälta flätas in, vilket framhäver och förstärker de omkringliggande dofterna.

Smak: När smakupplevelsen tar vid, möts du av en intensiv pepprighet som omedelbart fångar uppmärksamheten, en kryddig inledning som väcker förväntningar. Grönsaksbeskan, djup och fyllig, tar sedan över, en kraftfull och jordnära ton som förankrar smakerna. Lakritsens mörka sötma smyger sig in, skapande en intrikat väv av smaker som både överraskar och förför.

Eftersmak: Eftersmaken är en utforskning i sig, med grapefruktens skarpa och friska syrlighet som först gör entré, snart följd av vaniljens återkommande lena sötma. Malt lägger till en varm och bärnstensfärgad ton, medan ek bidrar med en robust och träig karaktär. Den metalliska tonen, lik järn, inför en unik och oväntad twist, vilket lägger till en känsla av renhet och styrka. En lätt smak av någon grön grönsak dyker upp i slutet, som en påminnelse om naturens enkelhet och skönhet, lämnande en eftertänksam och varaktig intryck.

Kropp: Torr.

Färg: Chardonnay.

Kommentar:

Provningsdatum: 2024-03-02

Blint

Betyg: 85
MH: 86 FH: 84 KE: 85 TD: 84 PW: 82 JH: 86

Glen Deveron
Glen Deveron 16y 40% (OB)
Royal Burgh Collection (Bourbon & Sherry Casks)

Doft: Mörka frukter, hem-kola, vanilj, vispad grädde, skinn, lite brända toner, torv och eldat fat.

Smak: Lakrits, pepprig, rosé, malt, lätt beska och bränd.

Eftersmak: Lakrits, pepprig, rosé, malt, lätt beska och lätt bränd.

Kropp: Torr.

Färg: Gammalt guld.

Kommentar: Dalar av snabbt.

Provningsdatum: 2015-10-21

Blint

Betyg: 82
MH: 80 FH: 81 KE: 82 TD: 81 PW: 86 JH: 82

Macduff
Macduff 35y 53,8% (Douglas Laing)
1967-2003 Old & Rare - Platinum (528 Bts)

Doft: Tidigt kom en frän doft men som försvann ganska snabbt och övergick till en mörk och härlig doft av punschpraliner, aprikos och mörk choklad. Doften var även en aning kemisk.

Smak: Smaken är besk, pepprig och frän. Något kemisk med en touch av sälta.

Eftersmak: Lakrits, träig och lång med små inslag av sälta och glassen päronsplit.

Kropp: Vass och oljig.

Färg: Mörk kåda.

Kommentar:

Provningsdatum: 2011-04-09

Blint

Betyg: 82
MH: 80 FH: 81 KE: 82 TD: 84 PW: 81 JH: 86