Bunnahabhain
Bunnahabhain NAS 46,3% (OB)
2015 Mòine
Doft: En viss lätt salt rök och en näve smörighet ger ett flott intryck. Doften påminner oss om ett växthus och dess instängda kvava dofter. Kan ana en viss ton av gurka. Några av oss upplever den som lätt spritig.
Smak: Smaken har en lätt och len blöt rök. Väldigt tydliga smaker av grön paprika och dess grönsakspepprighet. Lite sälta och blött nyklippt gräs.
Eftersmak: Söt mild rök och ganska träig i eftersmaken. Den grön paprikan vi fann i inledande smaken klingar av och vi får nu en väldigt behaglig sötma.
Kropp: Len.
Färg: Solljus.
Kommentar:
Provningsdatum: 2019-04-19
Blint
Betyg: 87
MH: 91 FH: 88 KE: 87 TD: 83 PW: 85 JH: 86
Bunnahabhain 5y 46% (van Wees)
Moine 2006, The Ultimate 2006.12.01 - 2011.12.07 (Hogshead, Cask 800083, 349 Bts)
Doft: Läder, tångkänsla, hav, citrus, sälta och söt rök.
Smak: Sälta, lakritspulver och söt rök.
Eftersmak: Sälta, lakritspulver och lätt rök.
Kropp: Len.
Färg: Riesling.
Kommentar:
Provningsdatum: 2017-03-11
Blint
Betyg: 86
MH: 89 FH: 86 KE: 84 TD: 83 PW: 85 JH: 88
Bunnahabhain NAS 50% (OB)
Cruach-Mhòna (Batch 8)
Doft: Dofter från ett charkuteri är inte långt borta. Tydlig bacondoft där vi kan gå så långt som grillat rökt sidfläsk. Sälta, punschpraliner och djungelvrål mixas med frukt och en lätt rök.
Smak: Robust sälta! Lätt torvig med en uns peppar. Selleri och något örtig så som en viss lakritssmak av dragon. Vi upplever den med en viss torrhet.
Eftersmak: Torv, sälta, vanilj tillsammans med en salt rök späds ut med grön paprika och en lättare beska av trä.
Kropp: Vass.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2018-07-17
Blint
Betyg: 86
MH: 85 FH: 86 KE: 86 TD: 85 PW: 88 JH: 83
Bunnahabhain NAS 46,3% (OB)
Darach Ùr - Batch No. 1
Doft: Vanilj och blomster, toner av krut, torv och citrus.
Smak: Rök och sälta, saltlakrits.
Eftersmak: Lätt pepprig med blomster och vanilj.
Kropp: Lätt fyllig.
Färg: Mörk bärnsten.
Kommentar: Lugn och fin.
Provningsdatum: 2010-02-10
Betyg: 85
MH: 88 FH: 85 KE: 85 TD: 85 PW: 85 JH: 83
Bunnahabhain NAS 46,3% (OB)
Darach Ùr - Batch No. 3
Doft: En söt och gräddig doft känns till en början, senare framträder karamell, apelsinskal och vanilj. Även dofter av rom och kanel hittas.
Smak: Smaken av malt och nöt var tydlig, annars fanns det smaker som bränt socker och ektoner. Lätt pepprig.
Eftersmak: Malten finns kvar, för övrigt fann vi fattoner och en lätt fruktig beska såsom apelsinskal. Den kändes även sträv.
Kropp: Oljig.
Färg: Kåda.
Kommentar:
Provningsdatum: 2012-10-27
Blint
Betyg: 85
MH: 84 FH: 83 KE: 85 TD: 86 PW: 86 JH: 83
Bunnahabhain 11y 58,2% (Scotch Malt Whisky Society)
10.186 - 03.10.2007 - Vivacious vitality, 1st Fill Ex-Bourbon Hogshead, 205 Bts
Doft: Den första noten som träffar näsan är den distinkta och rika pistagenöten, som omsluts av en gräddig och mjuk underton. Nyanser av färsk grönsallad ger en jordnära och fräsch känsla, medan den klassiska doften av vanilj ger djup och sötma. Slutligen dansar en kombination av sötma och syrlighet runt i bakgrunden, vilket gör att doften blir balanserad och inbjudande.
Smak: Den första smaken som träffar gommen är unken, som en gammal bok som nyligen öppnats. Lätta brända toner skapar en kontrast, vilket ger en rikhet till profilen. Träbeska tillför en robust karaktär, medan smaken av lakrits, kraftigt pepprig, ger en kryddig och spännande kick.
Eftersmak: Efter att whiskyn har passerat läpparna, framträder en syrlig äppelton, som om man just har bitit i ett krispigt grönt äpple. Lakritsens mörka och kryddiga smak kvarstår, och en lätt beska hänger i luften, vilket ger eftersmaken både djup och längd.
Kropp: Balanserad.
Färg: Guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2023-04-22
Blint
Betyg: 85
MH: 84 FH: 84 KE: 86 TD: 85 PW: 86 JH: 84
Bunnahabhain 17y 53,4% (OB)
Feis Ile 2014 - Westering Home (Ex-Cognac Cask with Sauterne Finish, 301 Bts)
Doft: Doften är något frän och påminner lite om ättika och bostongurka. Den upplevs krämig och gräddig. Vi finner även vanilj. Ett uns rökighet som kan tyckas komma från rökt skinka. Salt från havet slår sig fram och avslutar med en torr känsla och lakrits.
Smak: Kraftig sälta och saltlakrits. Lätt pepprig och något vattnig. Vanilj och malt som rundas av med smaker utav gröna grönsaker.
Eftersmak: Lakrits och sälta. Tydliga smaker av fatet tillsammans med malt. Vaniljen finner vi även här och smakerna från de gröna grönsakerna rundar av denna whisky.
Kropp: Medelfyllig.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2017-10-26
Blint
Betyg: 84
MH: 83 FH: 82 KE: 84 TD: 85 PW: 84 JH: 85
Bunnahabhain 21y 46,7% (OB)
1986 - 17.04.2008 Feis Ile 2008 (2 Ex-Sherry Casks, 512 Bts)
Doft: Söta godisdofter som choklad, skumbanan, vanilj, frukt och Malaco Brio.
Smak: I smaken hittar vi en tydlig sötma, lätt brända toner, syrlig, vanilj och ett uns lakrits.
Eftersmak: Sötman och vaniljen finns kvar i eftersmaken. Vi hittar även caswhenötter och en violsmak.
Kropp: Medelfyllig.
Färg: Mahogny.
Kommentar:
Provningsdatum: 2018-11-24
Blint
Betyg: 84
MH: 81 FH: 83 KE: 84 TD: 85 PW: 83 JH: 86
Bunnahabhain 40y 42,9% (OB)
11.05.1963 - 20.05.2003 Feis Ile 2003 (743 Bts)
Doft: Till en början mörka toner av sötma, fikon och russin men senare även vanilj, syrlig, fruktig och lakrits.
Smak: Malt och vanilj som blandas med sälta, mörka frukter och en lätt pepprighet.
Eftersmak: Malten och sältan finns kvar. Annars framträder smaker som lakrits, fat, träig och beska sommarbär.
Kropp: Medelfyllig.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2018-11-24
Blint
Betyg: 84
MH: 82 FH: 85 KE: 88 TD: 81 PW: 83 JH: 85
Bunnahabhain 15y 54,9% (Scotch Malt Whisky Society)
10.205 - 25.05.2005 - 17.12.2020 - Bottled breakfast, Refill Bourbon Barrel, 209 bottles
Doft: Luften fylls av en fängslande doftblandning där päronets saftiga och friska sötma möter en överraskande sälta, skapande en lockande kontrast. Röken från bacon lägger till en djup, rik och nästan tuggbar dimension, som om du kunde känna dess krispighet bara genom att andas in. Lakritsens distinkta karaktär smyger sig in, med en lätt antydan av torv som tillför en jordnärhet och komplexitet. En syrlighet bryter igenom, som en uppfriskande bris, medan vaniljens mjuka, krämiga sötma och apelsinens livliga zest ger en ljus, fruktig avslutning till denna rika doftpalett.
Smak: Vid den första smakupplevelsen öppnar sig en värld av citrus, dess syrliga och friska toner framträder tydligt, ackompanjerade av den lätt torviga, rökiga undertonen som tillför djup och nyans. Avsugna geléhallon bjuder in till en nostalgisk sötma, deras karakteristiska smak som en kär gammal vän. Sötman som genomsyrar upplevelsen binder samman de övriga elementen, skapande en harmonisk och njutbar smakresa.
Eftersmak: Eftersmaken är en söt dröm där geléhallon återigen tar centrum, deras lekfulla sötma omfamnar sinnena. Lätt torv flätas in, dess subtila rökighet som ett ekko av den tidigare upplevelsen, medan en svag citrusnot återvänder för att lägga till en friskhet och lätthet. Denna efterklang lämnar en varaktig, behaglig känsla som bjuder in till reflektion och uppskattning av de djupare nyanserna i denna unika smakkomposition.
Kropp: Lätt och len.
Färg: Chardonnay.
Kommentar:
Provningsdatum: 2024-03-02
Blint
Betyg: 84
MH: 84 FH: 84 KE: 84 TD: 83 PW: 81 JH: 84
Bunnahabhain 20y 49,7% (Whiskybroker.co.uk)
2.12.1991 - 10.1.2012 (Hogshead, Cask 5469, Bottle 77 of 286)
Doft: Här fanns mycket doft av glassen päronsplit som blandar sig med citrus, söta frukter och sötma. Sedan lite längre bak så hittar man en doft av rosor. Det är en viss spritighet i doften också.
Smak: En bränd smak som övergår till peppar och spritighet. Även trä, malt, sötma och päron finns i smaken.
Eftersmak: Så som vi funnit genom hela whiskyn så finner vi även i eftersmaken päron, sötma och vanilj. Allt detta blandar sig med brända toner, malt, fattoner och trä.
Kropp: Lätt.
Färg: Chardonnay.
Kommentar:
Provningsdatum: 2012-12-21
Blint
Betyg: 83
MH: 83 FH: 82 KE: 83 TD: 83 PW: 80 JH: 83
Bunnahabhain NAS 46% (OB)
Toiteach (Bourbon & Sherry Casks)
Doft: Stekflott, sälta, surt, lakrits, lite päron, griffeltavlakrita och rök.
Smak: Sälta, selleri, krut, lakrits, citrongräs, turkisk peppar, grön paprika och rök.
Eftersmak: Sälta, lakritsrot och lätt rök.
Kropp: Tunn.
Färg: Guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2017-03-11
Blint
Betyg: 83
MH: 85 FH: 84 KE: 81 TD: 80 PW: 80 JH: 86
Bunnahabhain NAS 46,3% (OB)
Eirigh Na Greine - Limited Edition for Travel Retail (Italian & French Red Wine Casks, Batch 03)
Doft: Mogna plommon, sötma, violtabletter och en lättare citrusdoft. Djupare så finner vi en apelsindoft så som den från en MER dricka. Kan också ana en viss doft av solmogna persikor.
Smak: Smaken drar igång med en pepprig start. Påtaglig beska med en viss sälta, och när vi även får en liten bränd karaktär med lätt karamellsocker så slinker den lätt ner i våra törstiga strupar.
Eftersmak: Rejäl beska med en tydlig fatkänsla! Salt och trä går igenom tydligt. Kan ana en vis citrussmak som vi inledes vis även fann i doften.
Kropp: Lätt.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2018-07-17
Blint
Betyg: 81
MH: 83 FH: 80 KE: 79 TD: 80 PW: 79 JH: 84